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Franck Giovannini, chef cuisinier au Restaurant de l'Hotel de Ville a Crissier, fleuron de la haute gastronomie dans le monde, 3 etoiles au guide Michelin, meilleur restaurant au monde selon LaListe 2016. Elu cuisinier de l'annee 2018 par le Gault et Millau. Lausanne, Crissier, 15 Septembre 2017 © Fred Merz | Lundi13